新調理技術協議会

新調理技術協議会とは、
　日本料理・西洋料理・中華料理など様々なジャンルの料理人が一緒になって、真空調理法・クックチルシステムなどの新調理技術の向上と啓蒙を図ることを目的とした料理人の会です。
　インターネットによる新調理に関する情報の発信や新調理技術セミナー、情報交換会（勉強会・視察会・賞味会）の開催、書籍の出版など幅広く活動しています。

この協会の幹事として、立ち上げ当初よりお手伝いをしております。

■お問い合わせ　　新調理技術協議会事務局

http://www.shinchori.com/

千葉市花見川区幕張本郷2-6-19-403
　　　　　　　　Tel.043-276-6270　 Fax.043-276-6271

セミナーの詳細ページ　スチコン徹底活用セミナー

https://www.typepad.jp/t/app/weblog/post?id=32493229&saved_changes=1&blog_id=193742