新調理システムと冷却調理のスチコン塾

プロフィール

新調理システム実践コンサルタント

大関　仁　HITOSHI  OHZEKI

実践レストラン「ラ・メゾン・ド・オオゼキ」

2000年3月～2008年6月末迄　新調理システム実践レストランを経営しておりました。

残念ながら、閉店しましたが、今後は　そのノウハウを皆様の為に役立てます！